Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap

  • Share
Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap thumbnail
Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap thumbnail

Bola.catch – Susu kental manis memang nggak mampu lepas dari yang makanan atau minuman. Nyatanya produk yang mudah ditemukan di supermarket bahkan toko sekitar rumah ini juga mulai banyak digunakan untuk menambah rasa gurih. Cocok dijadikan pelengkap sajian sarapan keluarga di rumah, ada beragam fakta unik soal susu kental manis berikut ini.

Diolah dari Susu Segar

 (c) Shutterstock (c) Shutterstock

Mengulik proses pembuatannya, susu kental manis terbuat dari susu segar yang kemudian dihilangkan sebagian airnya sampai membentuk kekentalan tertentu. Penambahan gula dilakukan selama prosesnya membuat susu kental manis dapat bertahan dalam jangka waktu yang lebih lama.

Susu kental manis sendiri termasuk produk susu yang regulasinya tertuang dalam kebijakan BPOM. Anggaran perihal produksinya mampu dilihat dalam Perka BPOM Regulasi No 21 Tahun 2016 yang mendefinisikan susu kental manis sebagai salah satu produk kategori susu.

Ditemukan Lebih dari Seabad yang Lalu

 (c) Shutterstock (c) Shutterstock

Bingung nggak selamanya bikin kau stuck di tengah jalan, terkadang justru muncul ide-ide cemerlang, termasuk susu kental manis. Siapa sangka jika penemuan susu kental manis ini diawali dari rasa bingung melihat susu yang mudah rusak dan harus segera dikonsumsi, agar nggak memicu gangguan kesehatan.

Penemu amatir dari AS, Gail Borden, mencari cara untuk mengawetkan susu dengan merebus susu dalam panci hampa udara, agar lebih awet dan rasanya tetap enak. Sukses mematenkan teknik dan standarnya, prosesnya disempurnakan dengan kemasan kaleng dan tersebar ke seluruh dunia, termasuk Indonesia. Di tahun 1922, susu kental manis Frisian Flag mulai dikenal dan kini digunakan dari generasi ke generasi untuk meningkatkan rasa lezat beragam menu.

Konsumsi Sinkron Kebutuhan

Mampu bikin aneka kudapan, minuman, sampai menu berat terasa makin lezat, kalori susu kental manis Frisian Flag Gold misalnya, mengandung 130 kkal per sasetnya dari AKG (angka kecukupan gizi) 2150kkal yang direkomendasikan setiap harinya. Selain mengandung zat gizi makro mirip protein, lemak, dan karbohidrat, juga dilengkapi ragam 9 weight loss acara (Vitamin A, D3, E, B1, B2, B3, B6, B12 dan C) dan 5 mineral (Kalsium, Fosfor, Selenium, Mangan dan Yodium).

Bikin Menu Sarapan Kian Istimewa

Sebelum beraktivitas, biasakan untuk sarapan, ya. Selain menawarkan tenaga yang cukup, juga bantu mengontrol berat badan. Pasalnya, mengisi perut di pagi hari mampu mencegahmu makan berlebihan, baik ketika menikmati kudapan atau di jam makan berikutnya. Nggak harus nasi, kok, jajal banyak sekali menu praktis dan mengenyangkan yang makin istimewa dengan penambahan susu kental manis.

1. Boba Toast

 (c) Frisian Flag (c) Frisian Flag

Menikmati makanan yang lagi kekinian mampu jadi jalan ninja menerima mood yang lebih baik sepanjang hari. Buat yang doyan boba, resep roti panggang yang satu ini wajib banget buat dijajal di rumah.

Bahan-Bahan:

● 800ml air

● 200gr tapioca pearl

● 200ml whipping cream

● 75ml cream cheese

● ½ sdt garam

● 60ml Frisian Flag Fat Cream Gold

● 120ml brown sugar syrup

● 1sdm mentega

● Roti tawar, iris tebal

Cara membuat:

1. Masukkan air ke dalam panci dan masak sampai mendidih.

2. Masukkan tapioca pearl, rebus sampai matang lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit.

3. Di wadah lain, campurkan whipping cream, cream cheese, dan garam. Lalu tambahkan Frisian Flag Fat Cream Gold dan aduk sampai mengental. 

4. Masukkan brown sugar syrup ke boba yang sudah direbus, sisihkan.

5. Panaskan mentega di atas wajan, panggang roti tawar sampai berwarna kekuningan.

6. Tata di piring dan tambahkan butiran boba serta saus keju sebagai topping.

2. Bubur Sumsum

 (c) Frisian Flag (c) Frisian Flag

Bubur dengan tekstur lembut yang disajikan dengan siraman gula merah ini akan terasa makin mantul dengan tambahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold dalam proses olahannya. Simak dulu resepnya berikut ini:

Bahan:

● 300 ml air

● 70 gr tepung beras

● 50 ml Frisian Flag Kental Manis Fat Cream Gold

● 1/2 sdt garam

● 400 ml santan

● 1 lembar daun pandan daun pandan

Saus Gula Merah:

● 100 gr gula merah

● 150 ml air

● 150 Frisian Flag Kental Manis Fat Cream Gold

● 1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

● Larutkan air dengan Frisian Flag Kental Manis Fat Cream Gold

● Campur tepung beras, dengan santan, garam

● Tambahkan larutan susu

● Masak sampai mengental sambil diaduk

● Masak gula merah, pandan, dan air

● Tambahkan Frisian Flag Kental Manis Fat Cream Gold

● Sajikan bubur sumsum dengan saus gula merah

3. Barongko Khas Sulawesi Selatan

 (c) Frisian Flag (c) Frisian Flag

Beruntungnya yang tinggal di Indonesia karena mampu menikmati beragam masakan Nusantara yang unik dan tentunya lezat. Salah satu menu khas Sukawesi Tengah yang cocok dijadikan menu sarapan ialah barongko. Bahan dan cara membuatnya mudah juga praktis, apalagi ditambah susu kental manis Frisian Flag Gold yang menawarkan aroma dan citarasa yang nendang.

Bahan-Bahan:

● 3 butir telur

● 100gr gula pasir

● 150ml santan kental

● ½ kaleng susu kental manis putih Frisian Flag Gold

● ½ sdt vanilla essence

● ½ sdt garam

● 3 buah pisang kepok

● Daun pisang secukupnya

Cara Membuat:

● Panaskan kukusan

● Campur semua bahan kecuali daun pisang ke dalam blender, haluskan.

● Siapkan cup alumunium foil dan masukkan adonan yang sudah dihaluskan.

● Kukus sampai matang sekitar 30-45 menit, sajikan selagi hangat atau dingin.

Jadi pelengkap menu sarapan, sampai minuman segar, konsumsi susu kental manis sesuai kebutuhan. Jangan lupa imbangi dengan gaya hidup aktif mirip meningkatkan asupan sayur dan buah, cukup minum air putih, dan rutin olahraga. Siap memulai hari dengan sarapan lezat?

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *